Wednesday, February 16, 2011

Bombom de morango

Jah que aqui nao tem bombom de morango (meu favorito!!!!), eu achei essa receita online que eh bem mais simples e MATA MINHA VONTADE!!!! Eu fiquei um bom tempo sem fazer (nao sei porque!) e um dia achei no meu caderno de receitas....meu deu ateh agua na boca soh de lembrar. Aqui vai a receita (here is the recipe):

Primeira camada (first layer)
Cortar os morangos no meio e colocar com a metade cortada pra baixo num pirex (cut the strawberries in half and layered them on a container.

Segunda camada (second layer)
Brigadeiro branco: 1 lata de leite condensado e 1 colher de sopa de margarina. Leve ao forno ate soltar do fundo da panela. Esfrie e coloque em cima dos morangos. (1 can of sweetened condensed milk and 1 tablespoon of margarine. Cook them mixing constantly until it starts detaching from the bottom of the pan. Let it cool and pour it over the strawberries.

Terceira camada (third layer)
Derreter 200 g de chocolate ao leite (eu usei chocolate chips) em banho maria. Tire do fogo e adicione o creme de leite. Misture bem e coloque em cima do brigadeiro branco. (Melt 200 g of milk chocolate- I used chocolate chips, and place it in a container and then in a pan with hot water- so it doesn't burn the chocolate, just melts it. After it melts, remove from the stove and add creme de leite-found in the Hispanic aisle, mix it well and pour it over the brigadeiro branco.

Leve a geladeira. Put it in the fridge.

7 comments:

Aline Carson said...

Ai que delícia! Quero fazer!

Ellen Nellie said...

Ebaaaa!!! Por duas coisas: pela receita e pelo post em portugues! hahahaha. Eu ate entendo os posts em ingles, mas em portugues é tao mais facil hehehehe.
Beijooo

Fran said...

Hummmmmm, de sobremesa é a unica coisa que eu sei fazer tbm!! adoro mto! fica uma delicia! eu aproveito pra colcoar bastante creme de leite pra nao ficar mto doce e poder comer um monte! (sobre o post, concordo com a Ellen. inglês dá uma preguiça hahaha)

Jenny said...

QUE DELICIA!!! Quero fazer esse fds! Obrigada pela receita audrey. Short and sweet... Literally and figuratively. :)

Rebeca Price said...

aiii q deliciaaaa!!! nunca ouvi falar de bombom de morango. Assim q eu achar uns morangos bons, eu quero fazer!!!! ai, to com agua na boca!

Raquel Pimentel said...

Será que dá para fazer com outra fruta?

Eu não sou muito fã de morango,
mas a cara ficou ótimaaa

VIVIAN COSTA said...

HEHEHE.. A IRMÃ DA RAQUEL AQUI TBM NÃO GOSTA MUITO DE MORANGO.. MAS FICOU TÃO BONITO QUE ME DEU VONTADE DE COMER COM MORANGO MESMO!!!

GRAVIDA É ASSIM MESMO NÉ?!

BEIJAOOOOO